Десерт из зефира с ягодами (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 12.05.2015
Вам потребуется:
зефир ванильный 8 шт.
сливки жирные 200 мл.
сок смородиновый 50 мл.
апельсин 1 шт.
Клубника, мята, орехи по вкусу
Десерт из зефира с ягодами рецепт приготовления:
Для крема сливки взбить с добавлением сока черной смородины или вишни.
Зефир разрезать вдоль. Мякоть апельсина нарезать ломтиками.
На тарелку для подачи выложить нижние половинки зефира, затем крем, ягоды клюквы или черной смородины и накрыть второй половинкой зефира.
Снова выложить крем, затем ломтики апельсина, крем и накрыть верхушками зефира. Украсить свежей клубникой и листиками мяты.
Посыпать дробленным орехом. Десерт перед подачей охладить.