Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1490 Отзывов (0) Распечатать
Фаршированные мидии (Два с половиной повара)  
Фаршированные мидии (Два с половиной повара)

Рецепт из передачи Два с половиной повара (13.04.2013)

Вам потребуется:

Мидии в раковинах- 1 кг
Рис - 200 г
Лук - 1/2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Кедровые орехи - 50 г
Перец чили - 1/2 шт.
Петрушка - 1 пучок
Оливковое масло - 2 ст.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Паприка острая - щепотка
Кайенский перец - щепотка
Мускатный орех - щепотка
Корица - щепотка
Соль по вкусу

Фаршированные мидии рецепт приготовления:

Лук, чеснок, перец-чили порубить мелко и обжарить на оливковом масле.

Добавить кедровые орехи, рис и специи: мускатный орех, кайенский перец, сладкую и острую паприку, корицу.

Посыпать петрушкой.

Мидии зафаршировать и варить под прессом 5-7 минут.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация