Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1444 Отзывов (0) Распечатать
Гороховый суп с копчёностямu  
Гороховый суп с копчёностямuГороховый суп с копчёностямuГороховый суп с копчёностямu
"Съешьте это немедленно" рецепты

Вам потребуется :
4 копчёных свиных ребра,
1 морковь,
1 луковица,
2 картофелины,
3 горсти гороха,
пучок петрушки,
растительное масло,
соль, перец – по вкусу.

Замачиваем горох до набухания.
Берем кастрюлю, на ее дно льем масло (растительное) и пассируем морковь с луком.
Далее к пассировке помещаем свиные ребра (копченые), а через пару минуток заливаем водой, добавляем горох (размоченный), картофель, присаливаем и подперчиваем.
Развариваем горох до готовности на малом огне.
Когда горох готов достаем из кастрюли ребра, а супчик перемалываем в блендере.
Добавляем малость оливкового масла, срезанное с ребер - мясо и зелень.

Приятного аппетита !

Рекомендуем : Рыбный суп "Морячка"




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация