Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1020 Отзывов (0) Распечатать
Картофельные гнезда с грибами (Время обедать)  
Картофельные гнезда с грибами (Время обедать)

Рецепт из передачи Время обедать! (13.08.2013)

Вам потребуется:

Картофель – 5 шт.,
молоко - 4-5 ст. л.,
сливочное масло – 2 ст. л.,
яйца – 3 шт.,
маринованные грибы – 8 ст. л.,
растительное масло – 2 ст. л.,
лук – 1 шт.,
сметана – 100 г,
панировочные сухари – 100 г.

Для украшения:
перепелиные яйца – 6 шт.,
салат "Айсберг",
укроп, петрушка

Картофельные гнезда с грибами рецепт приготовления:

Отварите картофель, слейте воду, в картофель добавьте теплое молоко, сливочное масло, яйца, разомните толкушкой.

Картофельное пюре выдавите через кулинарный мешок на противень, посыпанный панировочными сухарями, в виде гнезда.

Выпекайте в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.

Маринованные грибы мелко порежьте, смешайте со сметаной и нарезанным луком, по желанию добавьте немного майонеза.

Заполните этой смесью картофельные гнезда.

На тарелку выложите листья салата, на них – гнезда.

В каждое гнездо положите по три половинки перепелиных яиц, украсьте веточками укропа и петрушки.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация