Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1030 Отзывов (0) Распечатать
Рулетики из баклажанов с творогом  
Рулетики из баклажанов с творогом

Рулетики из баклажанов с творогом – любимая закуска на любом столе!
Рецепт можно варьировать, как вам нравится: добавить больше или меньше чеснока, разные виды зелени, заменить творог на сливочный сыр.
Можно делать рулетики без орехов.

Вам потребуется:

2 баклажана
1 пачка (200 г) творога
50 г грецких орехов
3 зубчика чеснока
Кинза
Укроп
Оливковое масло
Соль, перец

Рулетики из баклажанов с творогом рецепт приготовления:

Баклажаны нарезать тонкими ломтиками вдоль и обжарить в масле с обеих сторон.

Грецкие орехи измельчить, зелень мелко нарубить, чеснок натереть.

Если начинка получилась слишком сухой, можно добавить немного сметаны.

Творог выложить в емкость, добавить измельченные грецкие орехи, зелень, чеснок, свежемолотый черный перец, посолить по вкусу, все перемешать.

Выкладывать ломтики баклажана, на них – небольшое количество начинки, и сворачивать в аккуратные рулеты.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация