Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1421 Отзывов (0) Распечатать
Яйца пашот с кремом из печени трески (Контрольная закупка)  
Яйца пашот с кремом из печени трески (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 08.10.2013

Вам потребуется:

Яйца - 2 шт.,
уксус - 2 ст. ложки,
соль - по вкусу,
печень трески - 75 г,
сок лимона - 3 ст. ложки,
чеснок - 1 зубчик,
зеленый лук - по вкусу,
горчица - 1 ст. ложка

Яйца пашот с кремом из печени трески рецепт приготовления:

Поставьте на огонь сотейник и добавьте 7 сантиметров воды.

Как только вода закипит, влейте немного уксуса, посолите и аккуратно разбейте яйца. Варите 4 минуты.

Выложите на салфетку, чтобы стекла лишняя жидкость и подайте с соусом, листьями салата и хлебом.

Для приготовления крема смешайте в блендере печень, лимонный сок, чеснок.

Добавьте мелко рубленный зеленый лук и горчицу.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация