Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1168 Отзывов (0) Распечатать
Овощной рулет с моцареллой (Спросите повара)  
Овощной рулет с моцареллой (Спросите повара)

Рецепт из передачи Спросите повара (12.10.2013)

Вам потребуется:

тесто Фило 200 г.
баклажан 1 шт.
цуккини 1 шт.
перец сладкий 2 шт.
базилик 1 пучок
сыр " Моцарелла " 200 г.
масло растительное 60 г.
соль, перец по вкусу

Овощной рулет с моцареллой рецепт приготовления:

На пергамент выложить тесто Фило и уложить внахлест слой обжаренных на оливковом масле полосок баклажан.

Затем полоски цуккини, кружочки сыра и сбланшированный перец без кожуры.

Добавить листики базилика.

Закрутить в рулет с помощью верхнего слоя пергамента. Полить оливковым маслом.

Рулет завернуть в фольгу, уложить в форму для запекания.

Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация