Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1054 Отзывов (0) Распечатать
Сушеные помидоры  
Сушеные помидоры


Вам потребуется :
помидоры «Сливки» - 1 кг
морская соль - по вкусу
оливковое масло - для смазывания противня

Как приготовить Сушеные помидоры :

Помидоры помоем, обсушим при помощи бумажного полотенца и разрежем на половинки. Выложим половинки помидоров на смазанный оливковым маслом лист пергаментной бумаги и посолим.

Поставим подготовленные таким образом помидоры в нагретую до 100 градусов духовку и не закрывая дверцу сушить, иногда переворачивая, в течении 8-10 часов.
Сушеные помидоры готовы !

Сушеные таким образом помидоры можно беречь в бумажных пакетах. А можно сложим в подогретые баночки, зальем оливковым маслом и беречь в холодильнике.

Сушеные помидоры широко распространены в кухне Средиземноморья. Их используют в приготовлении салатов, выпечки и пасты. Очень вкусно подадим просто с ломтиками свежего белого хлеба.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация