Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 2031 Отзывов (0) Распечатать
Заготовка из зеленых помидоров  
Заготовка из зеленых помидоров


Вам потребуется :
небольшие зеленые помидоры
зубчики чеснока - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
для маринада:
вода - 3 л
уксус 9 % - 250гр
сахар - 3 столовых ложки
соль - 2 столовых ложки
лавровый лист - 3 шт
зерна укропа - по вкусу

Как приготовить Заготовку из зеленых помидоров :

Зелень укропа помоем и положим по 2-3 веточки на дно стерилизованных банок.

Чеснок почистим и разобрать на зубчики. Небольшие зеленые помидоры помоем, обсушим при помощи бумажного полотенца. В каждом помидоре сделаем при помощи острого ножа небольшой надрез и положим в него 1-2 зубчика чеснока.

Для приготовления маринада воду нагреем до кипения, добавим сахар, соль, лавровый лист и зерна укропа. Кипятить в течении 1-2 минут, после чего добавим уксус.

Выложим подготовленные помидоры в банки с укропом и зальем приготовленным маринадом. Сразу закатаем, поставим на ровную поверхность вверх дном и укутаем. Оставим в таком положении до полного остывания.

Вкусная заготовка из зеленых помидор готова!




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация