Ленивые сырники (Время обедать)

Рецепт из передачи Время обедать! (25.11.2013)
Готовит Анна Фроловцева.

Вам потребуется:

Творог – 200 г,
яйцо – 1 шт.,
сахар – 3 ст. л.,
мука – 4 ст. л.



Ленивые сырники рецепт приготовления:

Творог разомните, добавьте яйцо, сахар, щепотку соли.
Перемешайте до однородной массы.
Всыпьте муку, замесите достаточно крутое тесто.
Выложите его на доску, присыпанную мукой, скатайте колбаску и нарежьте кружочками.
Опустите ленивые сырники в кипящую подсоленную воду и варите до всплытия.