Рыба на доске (Счастье есть!)

Вам потребуется:

Рыбное филе - 400 г,
растительное масло - 2 ст. ложки,
чеснок - 2 дольки,
соль, перец,
укроп

Рыба на доске рецепт приготовления:

Выложите на доску веточки пряностей любых ароматных трав.
Финны прибивают филе к доске колышками, а мы прикрепили рыбу степлером и шпажками.
Добавьте в растительное масло соль, перец, чеснок и укроп.
Смажьте этой ароматной смесью рыбу.
Поставьте доску торцом прямо в огонь.
Время от времени смазывайте филе ароматным маслом.
Через 10 минут выньте рыбу из огня и сбрызните лимонным соком.