Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 999 Отзывов (0) Распечатать
Баклажаны с ореховой начинкой  
Баклажаны с ореховой начинкой

Вам потребуется:

3 баклажана
1 стакан грецких орехов
зелень петрушки и укропа
3 зубчика чеснока
соль

Баклажаны с ореховой начинкой рецепт приготовления:

Баклажаны нарезать вдоль ломтиками по 0,5 см толщиной, замочить в подсоленной воде на 30 минут (можно больше), обсушить, обжарить с обеих сторон.

Орехи, зелень и чеснок пропустить через мясорубку или смолоть в блендере.

Добавить к получившейся массе немного воды, доведя ее до сметанообразного состояния, посолить по вкусу.

Массу выложить на ломтики баклажанов, скрутить рулетики и зафиксировать шпажкой.

Поставить в холодильник на несколько часов.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация