Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1495 Отзывов (0) Распечатать
Гравадлакс  
Гравадлакс

Праздничное блюдо

Вам потребуется :
Филе лосося 500 гр
Укроп 2 пучка
Соль морская 2 столовые ложки
Сахар 1 столовая ложка
Перец черный молотый 1 столовая ложка
Водка 4 столовые ложки

Как приготовить Гравадлакс :

1. Смешайте соль, сахар, и перец и натрите смесью рыбу. Затем натрите половиной мелко нарезанного укропа.

2. Положите в контейнер, сверху залейте водкой и заверните в пленку. Сверху положите доску, чтобы прижать рыбу.

3. Охлаждайте 24-48 часов.

4. Ополосните рыбу, посыпьте оставшимся укропом и нарежьте.

Приятного аппетита !




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация