Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1195 Отзывов (0) Распечатать
Брускетта с креветками  
Брускетта с креветками


Вам потребуется :
Креветки вареные очищенные маленькие 450 гр
Помидоры 2 шт
Кетчуп 2 столовые ложки
Сахар коричневый 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Петрушка рубленая 1 столовая ложка
Масло оливковое 2 столовые ложки
Уксус рисовый 1,5 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Багет французский 16 кусков

Как приготовить Брускетту с креветками :

1. Оставьте 16 целых креветок, а остальные мелко порежьте и переложите в миску. Добавьте мелко нарезанные помидоры (1 стакан), кетчуп, коричневый сахар, измельченный чеснок и петрушку. Залейте оливковым маслом и уксусом, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на некоторое время.

2. Слегка поджарьте сбрызнутые оливковым маслом кусочки хлеба на гриле или мангале с обеих сторон до румяной корочки.

3. На блюдо выложите поджаренный хлеб, на каждый кусок по 1 столовой ложки креветочной массы и сверху украсьте целыми креветками, свежей зеленью, ломтиками огурца или авокадо — по вкусу.

Приятного аппетита !




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация