Салат "Столичный" от Владимира Винокура



Салат "Столичный" от Владимира Винокура


Рецепт из передачи Время обедать! (01.04.2013)

Вам потребуется:
курица (грудка)-400 г
мясо краба- 300 г
яйца перепелиные- 10-15 шт.
горошек «зеленый великан»- 250 г
картофель - 3-4 шт.
морковь- 200 -300 г
лук красный крымский- 2 головки
огурцы соленые бочковые – 2-3 шт.
майонез - 1 упаковка 400 г




Салат "Столичный" рецепт приготовления:


Куриную грудку потушить в сковороде с антипригарным покрытием и нарезаем.
Морковь, яйца и картофель отварить в мундире, очистить и порезать кубиками.
Лук и огурцы тоже нарезаем кубиками, добавляем горошек и все перемешиваем.
Перед подачей любителям мяса- добавляем курицу, любителям морепродуктов-крабовое мясо, а для вегетарианцев просто заправляем салат майонезом.