Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
Буженина с хреном (Контрольная закупка)  
Буженина с хреном (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 01.12.2016

Вам потребуется:

окорок свиной — 600 г
морковь — 1 шт.
корень петрушки — 3 шт.
чеснок — по вкусу
квас — 600 мл
сок лимона — 20 мл
лавровый лист, тмин, перец душистый, перец черный, соль — по вкусу
  Просмотров: 458 Отзывов (0) Подробнее...
Баклажаны по-итальянски (Барышня и кулинар)  
Баклажаны по-итальянски (Барышня и кулинар)
"Барышня и кулинар"
рецепт из выпуска от 27.11.2016


Вам потребуется на 4 порции:

растительное масло 2 ст. ложки
корица 1 щепотка
баклажаны 3 шт.
уксус 0,5 ч. ложки
соль, перец
кинза 1 пучок
соус чили 4 ст. ложки
чеснок 2 зубчика
лимонный сок 2 ст. ложки
  Просмотров: 453 Отзывов (0) Подробнее...
Все будет смачно. Блюда из лука (27.11.2016)  
Все будет смачно. Блюда из лука (27.11.2016)
Народная любимица и непревзойденный кулинар Алла Ковальчук вместе с экспертами шоу «Все буде смачно!» подготовила для вас рейтинг из 10 потрясающих рецептов. Вы станете мастером приготовления фантастических блюд из обыкновенного лука.
Отныне – это не просто ингредиент для зажарки, это полноценный продукт!
Невероятные луковые пироги, легкие в приготовлении закуски из лука, фаршированные луковицы и даже луковый мармелад…
  Просмотров: 824 Отзывов (0) Подробнее...
Темпура с овощами и грибами (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Темпура с овощами и грибами (Готовим с Алексеем Зиминым)
Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 26.11.2016

Вам потребуется:

мука пшеничная 200 г.
дрожжи сухие 1 пакетик
яйца 3 шт.
соевый соус 2 ст. ложки
вода 100 мл.
шампиньоны 200 г.
вешенки 200 г.
цукини 1 шт.
  Просмотров: 414 Отзывов (0) Подробнее...
Овсяные блинчики с мясом (Контрольная закупка)  
Овсяные блинчики с мясом (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 24.11.2016

Вам потребуется:

Тесто:

молоко — 500 мл
овсяная мука — 150 г
пшеничная мука — 150 г
яйцо — 1 шт.
дрожжи — 5 г
соль, сахар — по вкусу
  Просмотров: 511 Отзывов (0) Подробнее...
Завтрак с Юлией Высоцкой (24.11.2016)  
Завтрак с Юлией Высоцкой (24.11.2016)
Сэндвич с котлетой, маринованной свеклой и сыром.
  Просмотров: 290 Отзывов (0) Подробнее...
Готовим вместе. Бюджетный стол для компании (20.11.2016)  
Готовим вместе. Бюджетный стол для компании (20.11.2016)
На этот раз ведущий Андрей Доманский и шеф-повар Андрей Дромов покажут и расскажут, как накрыть праздничный стол на небольшую компанию всего за 100 гривен!
День рождения или именины, годовщина или первое слово вашего ребенка, давние друзья наведались или родственники хотят повидаться? В любом случае - надо накрывать на стол! Но как это сделать при нынешних ценах на продукты?
Андрей Дромов считает, что нельзя лишать себя радости повидаться с близкими и душевно посидеть за праздничным столом. На этот раз шеф-повар программы подобрал меню не только по вкусу, но и по ценообразованию!
Он приготовит три блюда для небольшой компании, которые обойдутся дешевле, чем палка хорошей колбасы!
На закуску - ароматный наполеон с грибами, на основное -сытный английский пастуший пирог, а на десерт - яблочки в сладкой хрустящей карамели!
  Просмотров: 758 Отзывов (0) Подробнее...
Все будет смачно. Блюда из сыра (19.11.2016-20.11.2016)  
Все будет смачно. Блюда из сыра (19.11.2016-20.11.2016)
Он никогда не бывает одинаковым. Тверденький, но упругий. Запеченный до золотистой корочки, но тянется аппетитными нитями. Хрустящий, но сочный. Целый, но с дырочками. В эти выходные на кухне шоу «Все буде смачно!» предстанет во всей своей красе — любимый всеми сыр!
Прежде у вас хватало фантазии только на горячие бутерброды? Стыд да и только… Но не переживайте, шоу «Все буде смачно!» научит вас относиться к сыру с большим уважением. Ведь на ваших глазах обычный твердый сыр станет мастером перевоплощений: жареный в кляре для посиделок с друзьями, запеченный в пироге — чтобы быстро и вкусно накормить всю семью, скрытый в кнедлях для уютного семейного обеда, ниспадающий золотистыми волнами — чтобы покорить самых взыскательных гостей. А еще хрустящие панкейки под сырно-сливочным соусом — отличный завтрак на скорую руку, пирог с восточным характером, который не требует повода, сырные рулетики в хрустящем беконе, от которых ваши дети будут в восторге, и пирог, от которого можно сойти с ума…
  Просмотров: 750 Отзывов (0) Подробнее...
Мясной пирог "Улитка" (Контрольная закупка)  
Мясной пирог "Улитка" (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 18.11.2016

Вам потребуется:

фарш смешанный — 0,5 кг
лук — 1 шт.
кабачок — ½ шт.
чеснок — 1 зубчик
яйцо — 1 шт.
укроп, соль, перец — по вкусу
лаваш армянский — 3 шт.
сыр — 100 г
масло растительное — 10 мл
зелень
томаты черри — для подачи
  Просмотров: 1012 Отзывов (0) Подробнее...
Соленое сало с овощами и гвоздикой (Контрольная закупка)  
Соленое сало с овощами и гвоздикой (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 16.11.2016

Вам потребуется:

сало — 400 г
лук — 2 шт.
морковь — 2 шт.
чеснок — 3 зубчика
масло растительное — 15 мл
вода — 200 г
сахар — 100 г
соль — 200 г
гвоздика, лавровый лист, фенхель, перец — по вкусу
  Просмотров: 525 Отзывов (0) Подробнее...