Пасхальный салат (Кулинарный поединок)



Пасхальный салат (Кулинарный поединок)


Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 26.07.2014
Готовит актриса Анастасия Макеева.

Вам потребуется:
филе курицы
масло сливочное
морковь
лук репчатый
яйцо
фасоль
сельдерей
зелень
майонез
соль




Пасхальный салат рецепт приготовления:


Куриное филе сварить, остудить и нарезать небольшими кубиками.
На сливочном масле слегка обжарить морковь и репчатый лук.
Белок яйца нарезать, смешать с куриным филе.
Добавить отваренную фасоль или консервированную, жаренные морковь и лук, сельдерей.
Заправить майонезом.
Сверху салат украсить тертым желтком и зеленью.