Фруктовый салат с мятно-тархунной заправкой (Барышня и кулинар)

"Барышня и кулинар" рецепт из выпуска от 19.07.2015

Вам потребуется на 4 порции:
яблоки - 2 шт.
груши - 2 шт.
лимон - 1 шт.
сливы - 4-5 шт.
виноград - 200 г.
мята - 1 пучок
тархун - 1 пучок
сахар - 3 ст.л.
натуральный йогурт - 150 г.

Фруктовый салат с мятно-тархунной заправкой рецепт приготовления:

Виноград избавьте от косточек, груши, яблоки и сливы нарежьте кубиком.
Фрукты смешайте в салатнице, полейте соком лимона, добавьте сахар и перемешайте.
Для заправки в сотейник налейте воды, положите сахар, а также листья мяты и тархуна.
Доведите до кипения, а затем протрите все через сито.
Получившуюся массу смешайте с натуральным йогуртом и заправьте салат.