Рецепт "Пасха Проваренная"

Для рецепта Вам потребуется :
творог 1,5 кг
сметана 1/2 стакана
масло сливочное 200 гр
яйца 2 шт
сахар 1/2 стакана
изюм 1/2 стакана

Пасха Проваренная рецепт приготовления:

Творог отжатый в течении 12 часов под прессом, протираем через сито,
добавляем сметанку, сахар, соль и масло.
Вводим в творожную массу изюм и яйца, перемешиваем,
перекладываем в кастрюлю и нагреваем до горячего состояния, помешивая.
Массу складываем в заготовленную форму.
Сверху помещаем груз и оставляем на 24 часа в холоде.



Приятного аппетита !