Плюшки с творогом

Вам потребуется:

0,5 литра сметаны (или кислого молока)
2 яйца
2-3 ложки майонеза (по желанию)
3-4 столовые ложки сахара
200 г маргарина (или сливочного масла)
соль по вкусу
1/2 чайной ложки погашенной соды
мука (чтобы тесто отставало от рук)
творог



Плюшки с творогом рецепт приготовления:

Замесить тесто так, что бы отставало от рук. Раскатать чуть толще, чем на пельмени.

Творог отжать, добавить соль и сахар.

Из теста вырезаем кружочки диаметром около 10 см. В серединку кладем творог и защипываем так, что бы по центру было видно немного творога.

В духовке при температуре 180 -200 С° выпекаем плюшки до готовности.