Жареный банан с мороженым (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 01.06.2017
Готовит певец Денис Клявер.
Вам потребуется:
банан – 2 шт.
яйцо – 2 шт.
мука – 2 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
панировочные сухари – 200 г
растительное масло – 100 мл.
Для подачи:
мороженое, мята, ягоды – по вкусу
Жареный банан с мороженым рецепт приготовления:
Яйца взбейте с мукой и сахаром до однородности.
Каждый банан обмакните в кляр, затем обваляйте в панировочных сухарях.
Бананы обжарьте во фритюре до золотистой корочки, затем переложите на бумажную салфетку, чтоб удалить лишнее масло.
Подавайте бананы с шариком мороженого, украсив мятой и свежими ягодами.