Постный гороховый суп с драниками (Время обедать!)

Рецепт из передачи Время обедать! (04.03.2014)
Вам потребуется:
Горох – 200 г,
морковь – 1 шт.,
помидор – 1 шт.,
картофель – 2 шт.,
репчатый лук – 2 шт.,
зеленый лук – 1 пучок,
растительное масло

Постный гороховый суп с драниками рецепт приготовления:

Горох залейте большим количеством холодной воды и варите до готовности.
Одну луковицу мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, помидор порежьте кубиками.
Пассеруйте на растительном масле лук с морковью, затем добавьте помидор и еще потушите.
Положите зажарку в суп, посолите, поперчите, слегка проварите и снимите с огня.
Картофель натрите на крупной терке, луковицу – на мелкой.
Соедините, перемешайте. Обжарьте драники с двух сторон до румяной корочки.
При подаче в тарелку налейте суп, положите драники, украсьте перьями зеленого лука.