Томатный деревенский суп. Контрольная закупка (27.04.2016)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 27.04.2016
Вам потребуется:
вода 150 мл.
морковь 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
томаты в собственном соку 800 г.
чеснок 2 зубчика
базилик 1 пучок
сахар 1 ч. ложка
соль по вкусу
гренки для украшения
Томатный деревенский суп рецепт приготовления:
Лук и морковь нарезать мелким кубиком и тушить в небольшом количестве воды 10-15 минут.
Томаты в собственном соку протереть через сито и влить к овощам.
Добавить соль и сахар. Довести до кипения.
Заправить суп чесноком и базиликом.
Подавать с гренками.